Народная медицина: рецепты лечения черникой за рубежом

 Все знают, что черника полезна для глаз, но далеко не всем известно, что она способствует лечению многих заболеваний. Читайте далее о способах лечения черникой.
Черника

Активные ингредиенты черники

Исследования показывают, что сушёная черника содержит дубильные вещества и значительное количество пектина, что, конечно, объясняет эффективность её применения против диареи.
Другие важные составляющие включают антоцианидины, инвертный сахар (смесь глюкозы и фруктозы), а также фруктовые кислоты и флавоноиды  кверцитрин, изокверцитрин, гиперозид и астрагалин.
Антоцианидины играют важную роль в стимуляции ночного видения, а конкретный вклад других компонентов в целебные свойства черники пока не определен.
Листья черники богаты марганцем, хромом и дубильными веществами (последние от 10 до 20 процентов).

Направления использования черники

Традиционное использование черники – сушёные ягоды для лечения лёгкой диареи.
Ягоды либо жуют и глотают, либо заваривают и пьют как чай. Важно, чтобы ягоды были сушеными, так как свежие неэффективны или даже контрпродуктивны (для лечения диареи).
Европейцы также используют препарат из черники наружно (полоскания) для лечения ангины и лёгких воспалений в полости рта.
Экстракт черники с 25 процентами антоцианидинов, как показали исследования, защищает кровеносные сосуды и предотвращает отёки, возникающие из-за воспаления.
Исследование, проведённое на лабораторных кроликах и крысах, показывает, что указанный экстракт снижает проницаемость кровеносных сосудов и помогает защитить организм от некоторых негативных последствий высокого артериального давления.
Экстракты черники используются в Европе для лечения геморроя и варикозного расширения вен у беременных женщин и пожилых людей.
Недавно было установлено, что один из специфических антоцианидиновых пигментов защищает желудок лабораторных животных от экспериментально индуцированной язвы, не затрагивая секрецию желудочной кислоты. Этот пигмент стимулирует производство защитных простагландинов.
Антоцианидины имеют сильную антиоксидантную активность. Предварительные исследования показывают, что экстракт, богатый антоцианидинами,  может не только улучшить ночное зрение, но и замедлить развитие дегенерации жёлтого пятна глаза и катаракты.
Этот экстракт был предложен также в качестве средства профилактики диабетической ретинопатии.
Для подтверждения полученных результатов будут проводиться дальнейшие исследования.
Как и сухие ягоды черники, высушенные листья растения могут быть использованы в виде чая для лечения лёгкой диареи или для полоскания при воспалении горла.
Листья черники уже заслужили репутацию средства для понижения уровня сахара в крови при сахарном диабете, кроме того, высокое содержание в них хрома позволяет предположить, что они действительно могут решать некоторые проблемы организма.
Дальнейшие клинические исследования необходимы для изучения этих возможностей черники.

Доза

Обычная доза сухой черники составляет примерно 3 столовые ложки в день.
Чтобы сделать чай, кипятите 1 столовую ложку (примерно 10 г) измельчённых сухих ягод в воде около десяти минут, затем процедите перед употреблением. 
Максимальная суточная доза составляет 60 г сушёных ягод.
В виде экстракта, содержащего до 25 процентов  антоцианозидов,  можно принимать от 240 до 480 мг ежедневно , в несколько приемов.
Чтобы приготовить чай для лечения диареи из листьев черники, залейте кипящей водой примерно 1,5 чайные ложки сухих листьев, кипятите в течение пяти – десяти минут и затем процедите.
Этот чай нельзя использовать в качестве лекарства более чем три-четыре дня. Если понос сохраняется, требуется медицинская помощь.

Особые меры предосторожности

При использовании ягод черники никаких специальных мер предосторожности не требуется.
Любой больной диабетом, решивший попробовать отвар листьев черники, несмотря на отсутствие доказательств того, что он является более эффективным по сравнению с другими методами лечения, может сам получить такое доказательство, употребляя отвар и внимательно наблюдая за уровнем сахара в крови.

Побочные эффекты

Никаких побочных эффектов при употреблении сушёной черники не обнаружено.
Листья черники могут вызвать серьёзные проблемы у лабораторных животных при больших дозах, потребляемых в течение длительного времени.
В одном из экспериментов, животные, которым давали листья черники, перестали есть,  у них появились анемия и желтуха, они стали беспокойными и, в конце концов, умерли.
Вполне возможно, что произошла ошибка и вместо листьев черники они получали листья другого растения.
Тем не менее, люди должны насторожиться и не принимать большие дозы листьев черники в течение длительного времени.

Возможные взаимодействия с процессами в организме

Никаких взаимодействий черники с какими-либо процессами в организме не было зарегистрировано, однако в связи с высоким уровнем танинов в листьях черники они, вполне возможно, могут помешать организму усваивать железо.

Читатели  Peoples Pharmacy делятся опытом

Сюзанна 
Знакомы ли вы со статьей об использовании черники для лечения дегенерации жёлтого пятна глаза? Какова ваша информация по этому поводу?
SC 
Я сейчас занимаюсь изучением влияния черники на предотвращение дегенерации жёлтого пятна глаза. Только что в магазине диетического питания купил бутылку с надписью “Черника” от известной компании по производству витаминов.
Прочитал вашу статью утром и посмотрел на этикетку бутылки, чтобы проверить состав, но заметил, что там другой список ингредиентов, и не черники, а голубики.
Так что, эта голубика то же самое, что и черника? На вашем сайте я читал, что черника является аналогом европейской голубики. А эффективность у них одинакова?
Ответ  PEOPLE’S PHARMACY
Хороший вопрос. Черника и голубика очень похожи, но есть и отличия. Мы не видели каких-либо исследований, позволяющих сказать, что голубика работает так же, как и черника.
DMC 
Я принимаю чернику для лечения дистрофии глазных мышц. Очень, очень хорошо помогает.
Джек 
У моей жены повреждение жёлтого пятна глаза из-за отслоения сетчатки. Есть ли доказательства того, что черника стимулирует естественный процесс регенерации желтого пятна?
Ответ  PEOPLE’S PHARMACY
Некоторые исследования на животных  показывают, что экстракт черники МОЖЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ дегенерацию желтого пятна глаза, но что касается лечения черникой этого заболевания – такие данные на сегодняшний день отсутствуют.
Впрочем, может быть стоит попробовать полечить, ведь черника вряд ли может навредить глазам.
Asha K. 
Мой личный опыт с черникой показывает, что она помогает глазам.
Я начала принимать ее с середины августа 2006 года, когда привезла ее из Европы. У меня были проблемы с циркуляцией крови в капиллярных сосудах глаз.
Если у меня заканчиваются капсулы, и я не принимаю чернику в течение 7-8 дней, мои глаза наливаются кровью и возникает очень сильная боль. После возобновления приема черники в течение 2-х дней глаза приходят в нормальное состояние.
Такое со мной случалось дважды, поэтому я не могу рисковать пропустить дозу. Врачи не верят, но это мой личный опыт.
Кроме того, благодаря чернике у меня задерживается операция по удалению катаракты. Тем не менее, никогда не следует превышать рекомендуемую дозу. Я 67-летняя женщина, участвую в исследованиях эффективности лекарственных растений.
Мое исследование индивидуальное, но зарегистрировано Советом по научным и промышленным исследованиям правительства Индии. Считаю вашу статью о чернике очень полезной. Так держать.
Источник: американский сайт Peoples Pharmacy                                                        Перевод: admin, обновление 26.10.2019
Дополнительная информация:

Недавние исследования о пользе для здоровья черники и ее антоцианов

(Краткое описание обзора последних исследований)
Осознание пользы черники для здоровья человека подкрепляется растущим объемом позитивных научных данных, полученных в последнее время в результате наблюдений пациентов, проведения клинических испытаний, а также выполнения исследований механизма действия действия на лабораторных животных и in vitro (в пробирке).
Черника содержит большое количество фитохимических веществ, в том числе антоциановых пигментов. Из её различных фитохимикатов антоцианы, похоже, оказывают наибольшее влияние на здоровье организма.
Эпидемиологические исследования связывают регулярное умеренное потребление черники и / или антоцианов с пониженными рисками сердечно-сосудистых заболеваний, смерти и диабета 2 типа, а также с улучшением поддержания веса и нейропротекции (защиты нервной системы).
Эти результаты подтверждаются данными биомаркеров из клинических исследований на людях.
К числу наиболее важных полезных свойств черники относятся ее противовоспалительное и антиоксидантное действие и их благотворное влияние на сосуды и уровень глюкозы в крови.
Фитохимические вещества черники могут влиять на микрофлору желудочно-кишечного тракта и тем самым способствовать здоровью организма.
Эти аспекты имеют большое значение при дегенеративных заболеваниях и состояниях, а также в процессе старения.
Несмотря на большое число исследований, авторы обзора пришли к выводу, что требуется больше доказательств, в особенности клинических данных, полученных на людях, чтобы лучше понять потенциал богатой антоцианами черники для общественного здравоохранения.
Однако общепризнанно, что регулярное употребление вкусной, спелой черники можно рекомендовать безоговорочно.
Источник  22.07.2019                   Перевод:  admin, 26.10.2019
Яндекс.Метрика

Народная медицина: рецепты лечения черникой за рубежом: 2 комментария

  1. только что навернул 200 грамм прымэрно замороженной черники и не жужжу)

  2. Вот молодец! Только лучше поменьше, но почаще. Я, например, каждое утро беру из морозилки 3 ч. ложки черники и 3-4 вишенки (для кислоты), промываю теплой водой, растираю пестиком, добавляю ч.ложку меда, заливаю горячей кипяченой водой, хорошенько перемешиваю и с огромадным удовольствием выпиваю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.