В настоящее время считается, что дефицит витаминов ушёл в прошлое. Как ни странно, это не касается витамина В12, хотя он и присутствует в различных витаминных комплексах и пищевых добавках.
Большинство людей не задумывается о важности этого питательного вещества, которое также известно как кобаламин (или цианокобаламин). Витамины В, С и D более популярны и о них говорят и пишут больше, но люди всегда должны держать в памяти, что недостаточный уровень витамина В12 в организме может иметь разрушительные последствия.
Читать далее «Незаметный дефицит витамина В12 вызывает заметную потерю памяти»