Черная смородина высоко ценится благодаря замечательным пищевым и лечебным свойствам своих ягод, которые содержат важный комплекс витаминов. Список лечебных свойств ягод черной смородиныбыл составлен в 18 веке аббатом Монтараном из монастыря в Дижоне. Монтаран особенно подчеркивал замечательные тонизирующие свойства этих ягод, считая черную смородину эликсиром молодости. Содержащие дубильные вещества, витамин С, соли калия, а также эфирное масло, ягоды черной смородиныявляются хорошим мочегонным, антисклеротическим, грудным, потогонным, желудочным, антидиарейным, антивоспалительным, смягчающим, гипотензивным и противоревматическим средством. Листья черной смородины проявляют выраженное мочегонное действие и являются противоревматическим средством благодаря способности выводить из организма мочевую кислоту.
