12. Шпинат
Известный как ”супер-еда”, шпинат – овощ, богатый питательными веществами. В нем много фолиевой кислоты, которая помогает организму производить новые клетки и “ремонтировать” поврежденные молекулы ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота).
Кроме того, в шпинате много пищевых волокон и антиоксидантов, таких как витамин С и другие витамины. Ешьте шпинат сырой или слегка обжаренный.
13. Чай
Зеленый или черный чай – в чем отличие? Оба богаты полифенолами и флавоноидами, помогающими организму бороться с болезнями. Эти антиоксиданты ищут и уничтожают свободные радикалы, повреждающие клетки тела. Зеленый и черный чаи с кофеином и без кофеина работают одинаково хорошо.
14. Сладкий картофель
Как морковь, сладкий картофель (батат) содержит антиоксидант бета-каротин, который защищает клетки организма от повреждения свободными радикалами.
В сладком картофеле много также витамина А, с которым связано замедление процесса старения и снижение риска возникновения некоторых видов рака.
15. Капуста брокколи
Купить капусту брокколи можно в любом овощном магазине, поэтому включите ее в питание в качестве основного иммуностимулирующего средства.
В одном исследовании сообщалось, что химического вещества, имеющиеся в брокколи, помогают стимулировать иммунную систему мышей.
Кроме того, брокколи – это полный набор питательных веществ, защищающих клетки тела от повреждений – витамины А, С и глутатион.
Добавьте к брокколи нежирный сыр, чтобы завершить гарнир прибавкой повышающих иммунитет витаминов группы В и витамина D.
Популярность: 4%
Метки: витамины А С глутатион, зеленый или черный чай - в чем отличие, купить капусту брокколи, много фолиевой кислоты, сладкий картофель (батат), шпинат - овощ